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더덕 효능과 부작용 알아보기

by 팔팔한 대한민국 2024. 1. 10.
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오늘의 포스팅에서는 더덕 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다

더덕은 우리나라의 산지나 숲에서 자라는 덩굴식물의 뿌리가 흔히 알고 있는 더덕입니다

 

뿌리 특이의 냄새가 있으며 달기도 하지만 쓴맛이 강합니다

 

 

 

 

 

더덕은 인삼또는 도라지와도 비슷합니다

 

더덕을 고를때는 너무 작지 않고 두께감이 있으며 홈이 깊이가

깊지 않고 가지가 적은 더덕을 고르시는 게 좋습니다

 

이제 더덕 효능과 부작용은 어떤게 있는지 알아보겠습니다

 

 

더덕 효능은 어떨까요

더덕 효능은 5가지가 있는데요

  • 면역력 강화

더덕의 빈타민C와 항산화 물질이 풍부하여

면역력강화 효과가 있습니다

  • 항산화 작용

더덕의 항산화 작용을 하여 세포를 보호하고 산화되는걸

조절해 주는 효과가 있습니다

  • 소화 촉진

더덕의 식이섬유가 함유되어 소화와 변비에 도움을 주는

효과가 있습니다

  • 심혈관 촉진

더덕의 식이섬유와 영양소들이 함유되어 혈압조절과 혈관

건강에도 효과가 있습니다

  • 항염증 효과

더덕은 항염증 효과가 탁월해 관절염이나 염증완화에도 

도움을 주는 효과가 있습니다

 

이렇게 5종류의 영양소뿐만 아니라

비타민 A, 비타민K, 식이섬유, 미네랄, 칼슘, 마그네슘 등등

다양한 영양소들이 함유되어 있어 더덕 효능은 탁월합니다

기침이나 가래, 기관지염에도 좋은 효능를 가진 더덕입니다

 

더덕 부작용은 어떤 게 있을까요

더덕은 모든 사람들이 즐겨 먹을 수 있는 음식재료입니다

너무 많은 섭취는 모든 음식이 그렇듯 해가 되기 마련인데요

더덕 부작용이 있어 알고 드시면 좋을 것 같습니다

  • 알레르기 반응을 보이는 더덕 부작용입니다
     더덕을 처음 접하는 분들은알레르기 반응이 일어나는지 주의하시면 됩니다
  • 소화장애가 있는데요 이는 식이섬유가 풍부해 더덕 부작용은
    너무 많이섭취하면 문제가 생기기 때문에 적절한 섭취를 권장합니다

 

 

  • 더덕은 비타민k 를 함유하고 있어서 혈액응고 약물을
    복용 중이시라면 더덕 부작용에대해
    의사나 약사에게 확인하시기 바랍니다

  • 임산부와 수유 중인 분들은 더덕의 섭취량과 안전성을 
    더덕 부작용을 확인하시어 적절하게 섭취하시기 바랍니다

 

더덕 부작용을 알아봤는데요 보편적으로는 더덕 부작용을 겪는 분들이

많지는 않지만 알레르기나 혈액응고 약물을 복용 중이시라면

도라지나 인삼으로 대체해서 드셔도 좋을 것 같습니다

 

 

 

더덕은 더덕의 잎은 삶아서 나물로도 먹고, 쌈으로도 활용합니다

더덕의 뿌리는 구워서 양념장에 비벼먹거나

삶아서 비빔밥에 넣어먹으면 정말 맛있는 거 같아요 하하

 

더덕 효능과 더덕 부작용에 대해 알아보았습니다

2024년 새해도 건강한 한 끼를 더덕과 함께 해보세요

포스팅을 봐주셔서 감사합니다

 

 

 

 

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