1월 제철 수산물 아귀 효능 정리

1월 제철 수산물 아귀 효능에 대해 정리해보겠습니다

 

 

아귀생선

1월 제철 수산물 아귀 생선

• 1월 제철 수산물 아귀생선은 갈색과 회색빛이 섞여있습니다
• 작은 눈을 가지고 있지만 어두운 환경에서 서식하는 아귀는 먹이나 위험을 감지할 수 있습니다
• 머리는 크며 입은 날카로운 이빨로 모여있습니다
• 등 지느러미, 가슴지느러미, 복부 지느러미를 가지고 있습니다
• 심해에서 서식하며 우리나라는 물론 노르웨이, 일본 여러 나라에서 어획이 이루어져 있습니다

독특한 생김새지만 맛은 일품인 1월 제철 수산물 아귀생선입니다

 

 

 

여기서 꿀팁하나!! 노량진 수산시장에서 아귀의 선어를 

마리당 2만 8천 원에 구매할 수 있으니 참고 바랍니다

 

 

아귀생선

아귀 효능에 대해 알아보겠습니다

아귀 효능은 다양한 영양소가 있어 건강에도 도움을 줍니다

• 단백질 함유: 풍부한 단백질로 근육발달과 조직에 도움을 줍니다
• 오메가 -3 : 오메가 -3 지방산을 함유하고 심혈관 건강과 염증의 감소를 도와줍니다
• 미네랄 풍부: 아귀생선은 철, 아연, 인 다양한 미네랄이 있어 면역강화, 뼈건강에도 탁월합니다
• 비타민B12: 혈액 형성과 뇌기능에 중요한 역할의 영양소가 함유되어 있습니다

비타민 D와 비타민 B와 필수 아미노산이 함유되어 아귀 효능도 많고

맛도 건강에도 좋은 아귀생선입니다

 

 

 

아귀생선

또한 아귀생선은 요리도 다양한데요

아귀생서울 구워서 먹으면 정말 맛있습니다

아귀를 소금, 후추 간을 한 뒤, 프라이팬에 식용유를 두르고

중불에 아귀를 한 면당 5분씩 표면이 바삭해질 때까지 구우면

맛있는 풍미를 느낄 수 있습니다

아귀 튀김도 맛있고 반건조하여 조리해도 식감 또한 좋습니다

물론 아귀생선의 대표 아귀찜과 아귀탕 요리도 추천합니다

 

 

아귀생선

 

 

1월 제철 수산물 아귀 생선 효능에 대해 알아보았는데요

아귀생선은 겨울철에 맛있는 생선이라 12월부터 2월까지가 

가장 많이 수확되고 특히 맛있습니다

 

 

 

 

 

1월 제철 수산물을 드시고 새해부터 맛있는 아귀를 드시고

건강도 같이 챙기셨으면 좋겠습니다

포스팅을 봐주셔서 감사합니다

 

 

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