목차
1. 과메기 겨울제철
2. 과메기 맛있게 먹는법
3. 과메기 가격
과메기 제철인 겨울에는 과메기 맛있게 먹는법을 다양한 식재료로 즐길 수 있습니다
과메기 가격도 매해 수확량에 따라 달라지는데요
오늘은 과메기 맛있게 먹는법과 과메기 가격에 대해 알아보도록 하겠습니다
1. 겨울제철인 과메기
겨울제철인 과메기는 청어나 꽁치를 3~10일 동안 얼리고 녹이고를 반복해서 말린 생선을 입니다
겨울에 꼭 찾아먹는 과메기는 통통한 살과 단단하게 말린 게 맛이 우수합니다
청어의 어획량이 적어 꽁치로 대신 과메기를 만드는데요
그래도 맛이 풍부한 과메기랍니다
2. 과메기 맛있게 먹는법을 알아보겠습니다
과메기는 처음 접하는 사람은 대부분은 맛이 익숙하지 않아서 호불호가 갈리게 됩니다
하지만 몇 번 더 먹어보면 겨울제철 과메기를 꼭 찾게 되는 매력적인 음식입니다
과메기는 고혈압예방 동맥경화예방 노화예방에도 탁월합니다
과메기 맛있게 먹는법
- 과메기
- 김
- 미역
- 배추
- 봄동
- 마늘쫑
- 쪽파
- 마늘
- 청양고추
이 재료를 활용해 과메기랑 같이 먹으면 맛있습니다
-첫 번째 과메기 맛있게 먹는법-
김 위에 미역을 올리고 과메기올리고 쪽파와 마늘쫑,마늘 기호에 맞게 청양고추 올립니다
초고추장에 찍어서 한입에 넣어 먹으면 풍부한 과메기향과 어우러져 맛있습니다
-두 번째 과메기 맛있게 먹는법-
배추나 봄동 위에 미역을 올리고 과메기에 초고추장을 찍어 쪽파, 마늘쫑, 마늘, 청양고추를 올려
먹으면 이 또한 아삭한 식감과 과메기가 만나 정말 맛있게 먹을 수 있습니다
-세 번째 과메기 맛있게 먹는법-
과메기를 먹다가 과메기가 남는 경우가 있는데요
이럴 땐 냉장고에 넣지 말고 프라이팬에 구워서 먹어보세요
구운 과메기를 김에 싸서 먹으면 이 또한 별미로 드실 수 있습니다
겨울제철인 과메기 맛있게 먹는법에 대해 알아보았습니다
몸에도 좋은 겨울제철 과메기니 맛있게 드셨으면 좋겠습니다
3. 과메기 가격에 대해 알아보겠습니다
과메기 가격은 4년 전만 해도 저렴하고 풍부한 양이였습니다
점점 과메기 가격이 올라가지만 양이 줄어든 게 아쉽기는 한데요
수확량이 적어 어쩔 수 없는 점이라서 감사히 먹고 있습니다
노량진 수산시장에 가면 과메기 가격을 저렴하게 만날수 있는데요
2023년 12월 8일 기준 10 미에 20000원으로 저렴하게 구매할 수 있습니다
(기간에 따라 과메기 가격은 변동될 수 있으니 참고해 주세요)
또 다른 방법은 맛집에 택배로 시켜 먹는법입니다
포항에 유명한 이강수산 호미곶과메기라는 유명 맛집이 있는데요
과메기 가격이 괜찮은 가게라서 소개합니다
택배로도 받아볼 수 있어서 겨울제철에 자주 시켜 먹습니다
https://place.map.kakao.com/21506464?referrer=daumsearch_local
과메기 가격은 6 미에 28000원입니다
야채와 호미곶과메기의 특유의 초고추장 양념도 같이 택배로 받아볼 수 있습니다
개인적으로 너무 좋아하는 맛집이라서 추천드립니다
과메기 가격은 다를수 있으니 참고바랍니다
겨울제철인 과메기 맛있게 먹는법과 과메기 가격에 대해 포스팅했는데요
과메기를 개인적으로 너무 좋아해서 제가 좋아하는 맛집까지 포스팅했네요 하하하
제 블로그를 항상 봐주셔서 감사합니다
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유익한 정보를 다룬 포스팅입니다 도움이 되었으면 좋겠습니다
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